私はせり鍋が大好きなのですが、東京ではお店に行かないとなかなか食べられません😢
もっと手軽にスーパーで売ってくれていればいいのに・・・
と思ったら、珍しくせりが売られているではないですか！😮
迷わず買いました🤩ちょっと高かったけど（仙台だったらもっと安いのに）
持ち帰り、妻にお願いしてせり鍋を作ってもらいました（感謝😍）
仙台で食べるのとは少し違いましたが、根っこまでシャキシャキした食感はまさしくせり。
まさにこれからせりが旬なのですが、妻と
あれ？せりって春の七草だよね。冬だよね、今？
と思って、念のため調べてしまいました😅
でもよくよく調べると、セリ鍋で食べているのは根せりと呼ぶのだとか。
根っこまでおいしい宮城の在来野菜「せり」｜特集｜【公式】食材王国・宮城県の県産品サイト「宮城旬鮮探訪」
まさか自宅で味わえるとは思わなかったので、とても感激しました。
あと１か月もしたら七草がゆの時期ですね。
でも私は断然せり鍋🍲
今度は家族全員で仙台せり鍋ツアーに行きたいと思います😉👋
